Madame Clicquot: Die Pionierin des Champagners

Veuve Clicquot Geschichte – sie beginnt mit einer Frau, die die Welt des Champagners für immer verändern sollte: Madame Clicquot. Als junge Witwe übernahm Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin das Champagnerhaus ihres Mannes und führte es zu Weltruhm. Ihre Erfindung des Rüttelpults machte den Champagne klar, brillant und zu dem, wie wir ihn heute genießen können. Und mittendrin: eine…